En el caso de las bebidas gaseosas, la denominación light sí suele hacer referencia a un aporte casi nulo de kilocalorías, y por tanto, se podría hablar de un producto dietético en el sentido estricto.
Las ventajas de la gaseosa light es que aportan muy pocas calorias (2 calorias / 354 cc), mientras una gaseosa normal aporta 149 calorias por lata.
ALIMENTOS QUEMA GRASAS:
Ajos
cebollas
Limones
Anana
Algas
Sirope de Arce
Té verde
Boldo
Agua
Zanahorias
tomates
Cítricos
Ayuda a controlar el apetito (su riqueza en mucílagos, un tipo de fibra, proporciona sensación de saciedad).
Tiene mucho éxito con las mujeres que quieren perder peso ya que es saciante.
Es rica en un aminoácido, fenilalanina, que actúa como inhibidor del apetito
El té rojo
Es diurético, ayuda a regular el tránsito intestinal, activa el metabolismo del hígado y reduce los niveles de grasas.
Actúa sobre el control de la absorción de glúcidos.
EL CONSUMO DE PROTEINAS:
El consumo de proteínas ayuda a quemar grasas debido al efecto termogénico de los alimentos:
Cuando se ingieren alimentos, aumenta el metabolismo y al cabo de algunas horas, regresa a lo normal.
Para 100 Kcal. de prótidos se requieren 30 Kcal.
Para 100 Kcal. de glúcidos se requieren 6 Kcal.
Para 100 Kcal. de lípidos se requieren 4 Kcal
DIURETICOS-LAXANTES:
Pastillas o infusiones a base de diente de león, té verde, abedul, alcachofa, ciruela
De acuerdo a un estudio que se realizó en Estados Unidos, la mayoría de las dietas más exitosas para bajar de peso, son aquellas que incluían una sopa como entrada.
No vayas al supermercado con hambre; anda después de comer.
Fijate metas a seguir.
No te abrigues, cuando tienes frío, tu cuerpo consume un mayor número de calorías.
Mantene tu estómago adecuadamente lleno con alimentos de bajas calorías.
Consuma poca cantidad de comida, pero con mayor asiduidad.
Realizar entre 4 ó 5 comidas al día: desayuno, media-mañana, comida, merienda y cena. Es muy importante no saltarse ninguna para no sentir ansiedad y evitar, así, picar entre horas de forma indiscriminada
Trata de tener cada bocado en tu boca durante mayor cantidad de tiempo.
Para no tentarte, permanece poco tiempo en la cocina.
La vista induce el hambre: esconde las tentaciones.
No te inventes excusas concientes o inconcientes para abandonar tu dieta.
Anotar todo lo que se come para tomar conciencia e ir eliminando lo que aumenta de peso.
Trata de sentarte a la mesa para comer.
Deja los cubiertos a los costados del plato entre bocado y bocado.
Los platos que sean de tamaño pequeño.
Beba lentamente durante todas las comidas un vaso de agua con 2 cucharaditas de vinagre de manzana o de zumo de limón, y no beba nada más con su comida.
Un recurso agradable es preparar cubitos de hielo con agua y jugos en polvo… y saborearlos si siente deseos de comer.
El yogurt disminuye el apetito
Haga dulces almibarados de manzana, sin azúcar. Esta fruta tiene la ventaja de que contiene 15 por ciento de azúcar. Resultan deliciosos añadiéndole un poco de canela.
Tenga siempre en el refrigerador una salsa de tomate sin grasa, para usarla fría o caliente en varios platos. Puede hacerla con un kilo de tomates cortados en trocitos. Colóquelos en una cazuela con cebolla picada, un diente de ajo, cuatro hojas de laurel, una ramita de tomillo. Se añade una pizca de sal, pimienta y medio vaso de agua. Esto se cocina a fuego lento, durante 45 minutos, removiendo de vez en cuando. Antes de servirse se tritura.
Uno de los mejores trucos para un régimen de adelgazamiento es la clara de huevo batida. Contiene proteínas puras y es voluminosa. Puede añadirla sistemáticamente a las tortillas.
En cuanto aperitivos, lo mejor es sustituir los clásicos que pueden engordar, por rábanos, bastoncitos de apio, de zanahoria o de coliflor, tomate con albahaca o daditos de manzana con jugo de limon, pepinillos en vinagre, una ensalada de lechuga, repollo o alcachofa, hojita por hojita.
La fibra brinda sensación de saciedad. Por eso, incluya vegetales.Las comidas copiosas llenan el estómago durante más tiempo, por lo que sacian más el apetito que las comidas frugales.
Un plato de sopa liviana o una ensalada de hojas antes de la comida le ayudarán a reducir el apetito y la cantidad de alimentos que comerá luego.
Para los momentos en que necesita desesperadamente comer algo dulce tenga siempre en la heladera gelatina dietética para poder comerla sola o mezclada con frutas picadas y yogur del mismo sabor
Que un alimento sea considerado bajo en grasas no quiere decir que pueda comerse sin límites. Si come un súper plato de puré de zapallo no bajará de peso.
Para dar buen sabor a los alimentos sin necesidad de exagerar el uso de aceites, cremas o mantecas agregue hierbas aromáticas y especias. Así tendrá distintos abores en un mismo plato.
Reemplace el aceite como condimento de ensaladas por una mezcla de yogur natural descremado, mostaza, sal, pimienta.
En los postres, cambie la crema Chantilly por quesos blancos bajos en grasas batidos con edulcorante y esencia de vainilla.
Si va a tomar un helado con su familia, prefiera aquellos elaborados en base de agua y frutas en lugar de los de crema que tienen el doble de calorías.
Dado que abren el apetito, también son recomendables para quienes tienen inapetencia.
Estar reiteradamente en presencia de comida puede hacer tambalear la voluntad. Evite aquello que lo perjudique o que no pueda manejar. No intente exponerse a situaciones "de riesgo" con la comida para "probarse". Si sabe que en las fiestas su perdición es la mesa dulce, pídale a un amigo o a su pareja que elija por usted. Mantenerse alejado de las tentaciones lo ayudará a disfrutar sin perder de vista su objetivo (y le ahorrará la culpa del día después).
Sibutramina, un medicamento que favorece la saciedad
El objetivo es que el paciente se sienta "lleno" con menos comida. Aumento del gasto calórico