lunes, 14 de julio de 2008



  • Hagamos algo productivo el día de hoy,sintámonos limpias, puras y lindas.


  • VOS tenes el control de tu mente,


  • por ende el de tu cuerpo tambien.


  • dale dale, cuesta.. pero se puede..:)


  • QE SE CAIGAN LOS JEANS!

sábado, 12 de julio de 2008

SOBRE MIA


PREPARAR TODO LE QUE SE NECESITA:

PAPEL,UNA BOTELLA DE LITRO Y MEDIO DE AGUA, UNA COLITA PARA EL PELO, GOTAS PARA LOS OJOS.


IR AL BAÑO DESPUES DE LA COMIDA, LO MAS RAPIDO QUE SE PUEDA, YA QUE SI SE ESPERA MUCHO TIEMPO DESPUES ES MAS DIFICIL SACAR LA COMIDA.


TAMBIEN HAY QUE TOMAR LIKIDO CUANDO ESTEMOS COMIENDO, FACILITA QUE SALGA LA COMIDA


LAS PRIMERAS 2 O 3 VECES CON MIA CASI NO SALE NADA. YA LUEGO SE VA ADQUIERIENDO EXPERICENCIA Y AVECES HASTA EL MISMO CUERPO TE PIDE QUE LO HAGAS.


CUANDO EMPIECEN A SENTIR LOS JUGOS GASTRICOS DEL ESTOMAGO Y YA SALGA PURA AGUA, HABRÁN TERMINADO DE PURIFICARSE COMPLETAMENTE.


LIMPIEN PERFECTAMENTE EL BAÑO, SI SALPICARON NO HAY KE DEJAR NADA DE EVIDENCIA OK?.

miércoles, 9 de julio de 2008

LOS PROHIBIDOS


1)Legumbres:

Arvejas secas
340 cal cda 100grs

Garbanzos
360 cal cda 100grs

Lentejas
340 cal cda 100grs
Porotos340 cal cda 100grs
Soja, grano entero306 cal cda 100grs
2)Verduras:
Batata 114 cal cda 100grs
Palta 162 cal cda 100grs
3) Quesos
Ningunos, llegan hasta a 500cal cda 100grs
4)Yema
341 cal cda 100grs
5)Frutas:
Coco 296cal cda 100grs
6)Frutas Secas

Almendra
547 cal cda 100grs

Avellana
647 cal cda 100grs

Castaña
640cal cda 100grs
Maní
560 cal cda 100grs

Nuez
664 cal cda 100grs

Pistacho
594cal cda 100grs

7) Frutas Deshidratadas

Ciruela
255cal cda 100grs
Durazno
262 cal cda 100grs
Higo
274cal cda 100grs

Pasa de uva
289cal cda 100grs
8) Cereales (entre 300y 400cal cda 100grs)
9)Pastas (aprox unas 300cal cda 100grs)
10)Panes (aprox unas 250cal cda 100grs)
11)Facturas (aprox unas 350 cal cda 100grs)
12)galletitas (aprox unas 350 cal cda 100grs)
13)Golocinas (aprox unas 400cal cda 100grs)
14) Chocolates (aprox unas 500cal cda 100grs)
15) Snacks (aprox unas 500cal cda 100grs)
16)Semillas

Semillas de amapola
533 cal cda 100grs

Semillas de girasol
560 cal cda 100grs

Semillas de sésamo
563 cal cda 100grs
17)Grasas

Aceites (girasol - maíz - oliva-soja)
900cal cda 100grs
Manteca común
760 cal cda 100grs
Manteca diet
381 cal cda 100grs
Margarina Vegetal común
760cal cda 100grs

Margarina Vegetal liviana333cal cda 100grs


Crema de leche entera (común)422cal cda 100grs


Crema de leche liviana257cal cda 100grs

18)Mayonesa

Mayonesa común
721cal cda 100grs

Mayonesa diet
398cal cda 100grs
cuch. de café al ras

Mayonesa de oliva
333cal cda 100grs

19)Dulces
Azúcar blanca
385cal cda 100grs

Azúcar negra
375cal cda 100grs

Azúcar impalpable
385cal cda 100grs

Miel
290cal cda 100grs

Cacao azucarado en polvo
400cal cda 100grs

Cacao amargo en polvo
570cal cda 100grs

Dulce de Leche familiar
298cal cda 100grs


Dulce de Leche repostero
309cal cda 100grs

Dulce de Leche diet
210cal cda 100grs


Dulce de Batata - Membrillo-Batata con chocolate
285cal cda 100grs

RECETAS LIGHT




Helado de limón
Ingredientes por porción:
Jugo de limón ½ taza (100 ml)
Claras de huevo 6 unidades (180 grs)
Cáscara de limón rallada 1 unidad
Nutrasweet a gusto
Agua 1 litro

Preparación:
Hierva el agua con el jugo de limón y el nutrasweet aproximadamente 10 minutos. Mientras se enfría el líquido bata las claras a nieve e incorpore lentamente al líquido frío.Lleve al congelador.



Mouselina de manzana
Ingredientes por porción:
Manzana 1 unidad (120 grs)
Clara de huevo 1 unidad (30 grs)
Nutrasweet en polvo
Canela en polvo

Preparación: Lave, pele y ralle la manzana. Aparte, prepare un merengue con la clara y el nutrasweet.Mezcle la manzana con el merengue, apartando una parte de este para decorar.Ponga la mezcla en un molde individual para horno y decore con el resto del merengue y canela en polvo. Lleve al horno hasta que la superficie se dore.

Granizado de frutilla
Ingredientes por porción:
Frutillas 6 unidades (120 grs)
Hielo 2 cubos grandes
Nutrasweet a gusto
Yogurt diet de frutilla 2 cucharadas (30 grs)

Preparación: Lave y corte las frutillas. En una batidora mezcle las frutillas, el hielo, nutrasweet a gusto y el yogurt diet.Sirva en un vaso o copa decorado con una frutilla.


Revuelto de Espinaca Light

Ingredientes2 Claras de Huevo. 1/2 Diente de Ajo. 1/4 Cebolla. 1 pocillo de Espinaca cocida. Nuez Moscada, Sal y Pimienta.
Preparación:Hervir la espinaca en agua, una vez cocida escurrir. Batir las claras, incorporar la cebolla picada y la espinaca cocida. cocinar fuego bajo
Ingredientes1 Zapallito mediano. 1/4 Cebolla. 1/2 Zanahoria. 1/4 Diente de Ajo. 1Clara de huevo. 1/2 Taza de Caldo desgrasado. Orégano, sal y pimienta.
Preparación:Calentar el caldo en una sartén, rehogar ajo, cebolla picada, zanahoria rallada y zapallito en rodajas finas. Cocinar. Incoporar la clara. Condimentar.


Sopa de hortalizas (4 porciones)
Ingredientes:250 grs. de calabaza.40 grs de puerro y cebolla.1 litro de caldo. Preparación:Picar el puerro y la cebolla.

Ensalada oriental
Ingredientes:200 g de brotes de soja.1 repollo chico.1 zanahoria.¼ de taza de salsa de soja.2 cucharadas de vinagre¼ de cucharadita de sal.
Preparación:Escaldar los brotes en agua hirviendo para tiernizarlos. Escurrir bien. Cortar finamente el repollo y mezclarlo con los brotes. Rallar la zanahoria bien fina y agregar a los brotes y el repollo. En un recipiente colocar la salsa de soja, el vinagre, la sal. Verter el aderezo en la ensalada y remover bien

Ensalada de germinados y manzanas
Ingredientes:1 ½ taza de brotes de soja.2 zanahorias ralladas.2 manzanas verdes cortadas en dados.2 cucharadas de queso crema.Sal marina.
Preparación:Colocar los brotes en una ensaladera junto a las zanahorias ralladas y las manzanas rociadas con jugo de limón. Aderezar con el queso crema y sal. Mantener en la heladera hasta el momento de servir.

Revuelto con brotes soja
Ingredientes:1 taza de brotes de soja.1 cebolla.1 cebolla de verdeo.1 ají verde.1 ají rojo.2 tomates maduros.4 claras.Sal marina y pimienta a gusto.Preparación:Hervir los brotes durante 15minutos. Escurrir y secar.Sumergir los tomates en agua caliente, pelarlos y procesarlos.Picar las cebollas y ajíes y rehogarlos durante 10 minutos.Agregar los brotes de soja y los tomates procesados, condimentar y cocinar 10 minutos más.Batir los huevos en un bol, incorporar la preparación, mezclar bien y llevar a la sartén aún caliente.
Tomates rellenos
Ingredientes
tomates de pera
zanahoria
calabaza
cebolla
1 manojo de espárragos
Elaboración
Lavar los tomates y cortarles las bases para que se mantengan rectos. Cortar la parte superior y vaciarlos, una vez vaciados echarles un poco de sal y dejar que escurran el agua que sueltan.Mientras pelar y trocear los espárragos y la zanahoria, hacer lo mismo con la calabaza pero sin pelarlo y cocer todo al dente.Picar la cebolla y el tomate quitándole primero las semillas. Mezclar todos los ingredientes en un bol, condimentar como se desee.Colocar la mezcla dentro del tomate y listo!
Calabaza rellena
Lavamos los calabaza y los cortamos por la mitad. Los cocemos durante diez minutos. Una vez templados, hacemos en ellos un surco y retiramos y aplastamos la pulpa en un recipiente aparte. Cocemos las espinacas, la cebolla y ajo, bien picadas, durante veinte minutos a fuego lento, junto con una pizca de sal. A continuación, unimos las espinacas y cebolla con casancrem light, claras de huevo duras y oreganoj unto con la pulpa de los calabacines. Rellenamos los calabacines con la mezcla. 4. Horneamos a 200ºC durante 10-15 minutos, dejamos reposar y servimos.