lunes, 12 de enero de 2009
viernes, 9 de enero de 2009
sábado, 3 de enero de 2009
TRAMENTEL
no te tomes más de 6 meses el medicamento por que después deja de hacer efecto, suspéndelo un mes y luego puedes continuar
LECHE
SOPA QUEMA GRASA
Conocida también como la Dieta de la Sopa de Tomate o la Sopa Quema-grasa
Este caldo tiene un efecto saciante.
Su nivel calórico es bajo: unas 700 calorías diarias.
Los ingredientes son: seis cebollas grandes, dos morrones verdes, 6 tomates maduros, 6 tazas de apio(un apio), un repollo mediano, sal,pimienta, curry y 1 caldo de pollo o verduras.
viernes, 2 de enero de 2009
2009
martes, 16 de diciembre de 2008
Mandamientos
1. Sé paciente y visualiza tus metas.Es lógico que deseemos llegar cuánto antes a nuestra meta final, resultados rápidos, pero es mejor que seamos sinceros con nosotros mismos y aceptemos que es una batalla lenta para la cuál combiene ir proponiendose metas chiquitas.
3. ¡Mantenete siempre en movimiento!¡Muevete! empieza a caminar, según los expertos, es el ejercicio más completo que existe, además de que es muy entretenido y no te cuesta nada. Podés empezar con 30 minutos 3 o 4 veces a la semana y vas aumentando. Limpia la casa, pone música y baila, lo que sea, el mayor tiempo que puedas.
Cuesta, pero te vas a sentir mucho mejor.
4. Toma agua y agua ¡y más agua!Piensa en un vaso de agua bien fría como un verdadero placer (ya que el cuerpo hará lo posible para volver a su temperatura ideal de 35°, eso es un ejrcicio más y sin notarlo perderás algunas calorías). Toma agua con burbujas, hielo y una rebanada de limón. Es refrescante y muy rica. Todos coinciden en que tomar 3 o 4 litros diarios de agua es esencial para perder peso. Además de que limpia y purifica tu cuerpo y reduce el
6. Si te pesas todos los días ten en cuenta estas cosas.Siempre hazlo en la misma balanza y casi sin ropa es lo correcto. El peso fluctúa de un día a otro, y dentro del día también, pero no dejés que esto te desanime. Jamás te peses después de un atracón o de tomar mucha agua.
7. Establece metas.Nunca pienses obsesivamente en el final. Pensa en metas chicas, todo largo camino empieza con un paso cortito. Esto va a ayudarte a no desilucionarte con los pequeños logros y pensar que nunca lograrás tu goal final.
8. Escribe una lista de
9. Piensa en 24 horas.Tu nueva forma de comer debes visualizarla como un proyecto de 24 horas tras 24 horas. ¡Como es el plan de los Alcohólicos Anónimos, y que tiene tan buen resultado! Y seguilo con constancia, paciencia y mucha voluntad. Trata de cumplir tus planes para cada día (ya sea ayuno o 200, 400, 500 calorías), pero no eches todo a perder si rompes ese plan, ponte ya mismo a planear el día siguiente.
Alimentos...calientes o frios?
Dieta de 1.000 Kcalorías
Desayuno:
- 200 ml de leche descremada.
Media mañana:
- Un alimento a escoger del grupo FRUTAS.
Comida:
- Un alimento a escoger del grupo VERDURAS.
Merienda:
- Un alimento a escoger del grupo FRUTAS.
Cena:
- Un alimento a escoger del grupo VERDURAS.
Antes de acostarse:
- 200 ml de leche descremada o 2 yogures naturales descremados.
VERDURAS
Grupo A
300 gr de acelgas, apio, berenjenas, brocoli, zapallo, champiñones, coliflor, espárragos, espinacas, lechuga, pepinos, morrones, rábanos, tomates.
Grupo B
200 gr de cebollas o arvejas
Grupo C
100 gr de remolacha o zanahorias.
FARINÁCEOS
Grupo A
120 gr de legumbres
Grupo B
100 gr de papas o batatas
Grupo C
40 gr de pan blanco o integral
Grupo D
30 gr de arroz, pastas, pan tostado, puré de papa.
PROTEÍNAS
Carnes
100 gr de carne roja magra (sin grasa)
Pescados
130 gr de pescado azul o blanco
Huevos
2 huevos
FRUTAS
Grupo A
300 gr de melón, sandía, pomelo.
Grupo B
150 gr de frutilla, ciruelas, mandarina, naranja, anana natural.
Grupo C
120 gr de manzana, melon, pera.
Grupo D
75 gr de banana o uvas.
Observaciones
.
Puede condimentar a su gusto con sal (si no tiene alguna enfermedad que se lo impida), vinagre, perejil, laurel, limón, ajo, cebolla u otras hierbas aromáticas.
Como bebida refrescante puede utilizar agua con o sin gas, gaseosas light, soda.
Se recomienda beber de 1,5 a 2 litros de líquidos al día, preferentemente agua.
No debe utilizar otros alimentos que no estén incluidos en la dieta.
La preparación de los alimentos se hará preferentemente al horno, cocidos o a la plancha.
domingo, 16 de noviembre de 2008
EL AYUNO
frutas y verduras
Debe consumirse siempre maduro.
Estará maduro cuando al apretar sus extremos éstos se hundan un poquito.
Tienen un efecto laxante suave .
Es diurético.
En dietas de adelgazamiento, las acelgas simplemente hervidas
propiedades laxantes y diuréticas
El sabor de las acelgas es similar al de las espinacas, aunque algo más suave
La lechuga es un alimento que aporta muy pocas calorías, alto porcentaje de agua (90-95%)
Además, por su contenido en fibra, produce una gran sensación de saciedad después de haberla comido, aportando muy pocas calorías, por lo que está especialmente indicada como entrante o como guarnición en dietas para perder peso.
Una vez preparada para ensalada conviene rociarla con unas gotas de zumo de limón
Anana
aporta:Enzimas que activan el
Fibra y agua: Tiene excelentes efectos diuréticos
Absorve las grasas ayudando a perder peso
Los morrones estimulan la secreción gástrica, y por su volumen, distienden el estómago produciendo una notoria sensación de saciedad.
El pimentón y la paprika se obtienen moliendo pimientos desecados.
Se los incluye en salsas o para condimentar verduras.
Es aconsejable el consumo de tomate para los obesos, a quienes proporcionan valiosos elementos nutritivos, con un bajo número de calorías, favoreciendo la eliminación del agua retenida, mejorando el tránsito intestinal y combatiendo el estreñimiento.
En todos los casos, se debe evitar consumir sus semillas.
El tomate apenas contiene grasas. Esta característica, unida a su poder diurético, lo convierte en un aliado de excepción en las dietas de adelgazamiento y de control de peso
Para preparar salsas, el tomate ha de estar maduro, así tendrá un sabor menos ácido y se espesará mejor
Para quitar la piel fácilmente, se hace un pequeño corte en forma de cruz en la base y se sumerge en agua hirviendo durante unos instantes; cuando comience a levantarse la piel se retira y se deja enfriar.
La mandarina es fuente natural de fibra, esencial para combatir el estreñimiento ya estimula la motilidad intestinal, la mayor parte de la cual se encuentra en la pulpa blanca que hay debajo de la piel y entre los gajos y que no conviene desechar. Esta sustancia, asimismo favorece el tránsito del contenido fecal a lo largo del colon, disminuyendo el tiempo de contacto entre sustancias nocivas y la pared del aparato digestivo, ayuda a disminuir la absorción de grasa .
Tiene un efecto saciante, por lo que resulta una fruta indicada para las personas con exceso de peso.El componente mayoritario en las mandarinas es el agua y, respecto a otras frutas de su género, aporta menos cantidad de azúcares y por tanto menos calorías.
sábado, 15 de noviembre de 2008
LA DIETA DE LA HUERTA
Colación ½ mañana·
15 ´ antes del almuerzo:
Almuerzo·
Merienda·
Colación ½ tarde·
15 ´ antes de la cena:
Cena·
Variantes de desayunos y meriendas
Importante
LA DIETA D COMER TODO LO Q PUEDAS
Día 1Toda la fruta que quieras (EXCEPTO BANANAS).
Día 2Todas las verduras que quieras. Puedes usar vinagre o mostaza.
Día 3Haz una mezcla de lo que has comido los días uno y dos. Come todas las frutas y verduras que quieras.
Día 4Cinco bananas y cinco vasos de leche descremada como mínimo. Esto es para disminuir tu ansia de dulces.
Día 5Filetes de pollo, pescado o de carne de vaca (mínimo 750gr) con verduras frescas. Puedes comer si quieres más de la cantidad antes indicada.
Día 6Filetes de carne de vaca (mínimo 750gr) con verduras frescas. Puedes comer si quieres más de la cantidad antes indicada.
Día 7 Filetes de carne de vaca (mínimo 750gr) con verduras frescas. Puedes comer si quieres más de la cantidad antes indicada.
domingo, 2 de noviembre de 2008
Para bajar medio kig en un dia
sábado, 25 de octubre de 2008
el agua
Beber agua fría absorbe calorías del cuerpo mediante una disminución de la temperatura corporal. El cuerpo es una máquina de generar calor y recupera esta pérdida quemando grasa. Aunque las calorías quemadas son mínimas, beber agua fría de forma regular puede provocar la quema de algunas calorías sin esfuerzo.
cena
Recuerden por lo menos esperar una hora antes de acostarse, los hidratos de carbono que ingieran en exceso se estarán localizando en grasa, por eso siempre en la cena recuerden comer proteína como carne magra, pollo, pescado y acompáñenlo con ensaladas, verduras, sopas de vegetales etc.
Es preferible cenar ligero y, en cambio, desayunar abundantemente. Téngase en cuenta que el mayor gasto energético se realiza por la mañana, antes de las 12. Además, la intensa actividad que se desarrolla en esas horas hace que se quemen calorías más fácilmente
A partir de las siete de la tarde todo nuestro organismo, se empieza a preparar para el reposo, enlenteciéndose su metabolismo.Un antiguo aforismo refleja con mucha gracia y sabiduría este concepto: "desayunar como un príncipe, comer como un burgués y cenar como un mendigo".Para aquellas personas que deseen mantener la línea, la cena es la comida del día más importante a tener en cuenta, pues el metabolismo se ha enlentecido y no se quema tan fácilmente lo comido, habiendo mucha más facilidad para acumular grasas.
viernes, 24 de octubre de 2008
QUE ALIMENTOS TIENEN BAJO CONTENIDO CALORICO?
En orden creciente los siguientes alimentos tienen bajo contenido de calorías:
EL YODO/FUCUS
Hipolipemiante: disminuye el nivel de lípidos en sangre.
Ligeramente laxante: ejerce esta acción gracias a su contenido en mucílagos (laxante mecánico), al mismo tiempo que protege la mucosa intestinal.
Digestivo: absorbe parte del jugo gástrico disminuyendo así la acidez de estómago.
Nutritivo: es remineralizante por su contenido en sales minerales, poseyendo vitaminas y otros nutrientes que lo hacen muy valioso en las curas de adelgazamiento.
Estimulante de la glándula tiroidea: por su elevado contenido en yodo, imprescindible para que -junto con el aminoácido Tirosina- la glándula tiroides fabrique la hormona Tiroxina encargada de activar el metabolismo al favorecer impulsar la combustión de los nutrientes.
PARA QUÉ ESTÁ INDICADO
Sobrepeso y obesidad.
Celulitis (en forma de compresas o cataplasmas).
Arrugas, estrías y flacidez de los tejidos (en forma de compresas o cataplasmas).
Reumatismo y artritis.
Hiperlipemias.
Hipotiroidismo.
El uso común de fucus como complemento de las dietas de adelgazamiento se basa principalmente en la actividad de tres de sus componentes. Por su abundancia en yodo, que estimula el metabolismo al actuar sobre la glándula tiroidea, por su riqueza vitamínica, que sirve de suplemento en dietas muy bajas en calorías, y por su contenido en algina, sustancia mucilaginosa que se hincha y proporciona sensación de plenitud y reduce el apetito. Muchas personas han oído hablar de las propiedades del fucus como complemento a una dieta de adelgazamiento, e incluso muchas farmacias lo expenden con total libertad.
Por la misma razón, cuando su uso es prolongado o se utiliza en exceso puede dar lugar a una intoxicación subaguda o crónica que se denomina yodismo con síntomas como conjuntivitis, estornudos, diarreas, acné, etc., que desaparecen a los pocos días de abandonar el uso del fucus.
destaca el complejo vitamínico (vitaminas A, C, B2, E), ciertos aminoácidos, abundantes sales minerales y oligoelementos (13-23%), entre las que sobresale el yodo, además de cloro, sodio, potasio, hierro, fósforo, magnesio, cobre, silicio, litio, boro, níquel, zinc y cobalto, entre otros.
miércoles, 22 de octubre de 2008
dieta de 7 dias
lunes, 14 de julio de 2008
sábado, 12 de julio de 2008
SOBRE MIA
TAMBIEN HAY QUE TOMAR LIKIDO CUANDO ESTEMOS COMIENDO, FACILITA QUE SALGA LA COMIDA
LAS PRIMERAS 2 O 3 VECES CON MIA CASI NO SALE NADA. YA LUEGO SE VA ADQUIERIENDO EXPERICENCIA Y AVECES HASTA EL MISMO CUERPO TE PIDE QUE LO HAGAS.
CUANDO EMPIECEN A SENTIR LOS JUGOS GASTRICOS DEL ESTOMAGO Y YA SALGA PURA AGUA, HABRÁN TERMINADO DE PURIFICARSE COMPLETAMENTE.
miércoles, 9 de julio de 2008
LOS PROHIBIDOS
Arvejas secas
340 cal cda 100grs
Garbanzos
360 cal cda 100grs
Lentejas
340 cal cda 100grs
Almendra
547 cal cda 100grs
Avellana
647 cal cda 100grs
Castaña
640cal cda 100grs
560 cal cda 100grs
Nuez
664 cal cda 100grs
Pistacho
594cal cda 100grs
7) Frutas Deshidratadas
Ciruela
255cal cda 100grs
262 cal cda 100grs
274cal cda 100grs
Pasa de uva
289cal cda 100grs
Semillas de amapola
533 cal cda 100grs
Semillas de girasol
560 cal cda 100grs
Semillas de sésamo
563 cal cda 100grs
Aceites (girasol - maíz - oliva-soja)
900cal cda 100grs
760 cal cda 100grs
381 cal cda 100grs
760cal cda 100grs
Margarina Vegetal liviana333cal cda 100grs
Crema de leche entera (común)422cal cda 100grs
Crema de leche liviana257cal cda 100grs
18)Mayonesa
Mayonesa común
721cal cda 100grs
Mayonesa diet
398cal cda 100grs
cuch. de café al ras
Mayonesa de oliva
333cal cda 100grs
19)Dulces
Azúcar blanca
385cal cda 100grs
Azúcar negra
375cal cda 100grs
Azúcar impalpable
385cal cda 100grs
Miel
290cal cda 100grs
Cacao azucarado en polvo
400cal cda 100grs
Cacao amargo en polvo
570cal cda 100grs
Dulce de Leche familiar
298cal cda 100grs
Dulce de Leche repostero
309cal cda 100grs
Dulce de Leche diet
210cal cda 100grs
Dulce de Batata - Membrillo-Batata con chocolate
285cal cda 100grs
RECETAS LIGHT
Helado de limón
Ingredientes por porción:
Jugo de limón ½ taza (100 ml)
Preparación:
Mouselina de manzana
Ingredientes por porción:
Manzana 1 unidad (120 grs)
Preparación: Lave, pele y ralle la manzana. Aparte, prepare un merengue con la clara y el nutrasweet.Mezcle la manzana con el merengue, apartando una parte de este para decorar.Ponga la mezcla en un molde individual para horno y decore con el resto del merengue y canela en polvo. Lleve al horno hasta que la superficie se dore.
Granizado de frutilla
Ingredientes por porción:
Frutillas 6 unidades (120 grs)
Preparación: Lave y corte las frutillas. En una batidora mezcle las frutillas, el hielo, nutrasweet a gusto y el yogurt diet.Sirva en un vaso o copa decorado con una frutilla.
Revuelto de Espinaca Light
Ingredientes2 Claras de Huevo. 1/2 Diente de Ajo. 1/4 Cebolla. 1 pocillo de Espinaca cocida. Nuez Moscada, Sal y Pimienta.
Sopa de hortalizas (4 porciones)
Ensalada oriental
Ingredientes:200 g de brotes de soja.1 repollo chico.1 zanahoria.¼ de taza de salsa de soja.2 cucharadas de vinagre¼ de cucharadita de sal.
Preparación:Escaldar los brotes en agua hirviendo para tiernizarlos. Escurrir bien. Cortar finamente el repollo y mezclarlo con los brotes. Rallar la zanahoria bien fina y agregar a los brotes y el repollo. En un recipiente colocar la salsa de soja, el vinagre, la sal. Verter el aderezo en la ensalada y remover bien
Ensalada de germinados y manzanas
Ingredientes:1 ½ taza de brotes de soja.2 zanahorias ralladas.2 manzanas verdes cortadas en dados.2 cucharadas de queso crema.Sal marina.
Preparación:Colocar los brotes en una ensaladera junto a las zanahorias ralladas y las manzanas rociadas con jugo de limón. Aderezar con el queso crema y sal. Mantener en la heladera hasta el momento de servir.
Revuelto con brotes soja
Ingredientes
tomates de pera
zanahoria
calabaza
cebolla
1 manojo de espárragos
Elaboración
Lavar los tomates y cortarles las bases para que se mantengan rectos. Cortar la parte superior y vaciarlos, una vez vaciados echarles un poco de sal y dejar que escurran el agua que sueltan.Mientras pelar y trocear los espárragos y la zanahoria, hacer lo mismo con la calabaza pero sin pelarlo y cocer todo al dente.Picar la cebolla y el tomate quitándole primero las semillas. Mezclar todos los ingredientes en un bol, condimentar como se desee.Colocar la mezcla dentro del tomate y listo!
Lavamos los calabaza y los cortamos por la mitad. Los cocemos durante diez minutos. Una vez templados, hacemos en ellos un surco y retiramos y aplastamos la pulpa en un recipiente aparte. Cocemos las espinacas, la cebolla y ajo, bien picadas, durante veinte minutos a fuego lento, junto con una pizca de sal. A continuación, unimos las espinacas y cebolla con casancrem light, claras de huevo duras y oreganoj unto con la pulpa de los calabacines. Rellenamos los calabacines con la mezcla. 4. Horneamos a 200ºC durante 10-15 minutos, dejamos reposar y servimos.
martes, 1 de julio de 2008
lunes, 30 de junio de 2008
DATOS PARA SER LA MEJOR ANOREXICA
En el caso de las bebidas gaseosas, la denominación light sí suele hacer referencia a un aporte casi nulo de kilocalorías, y por tanto, se podría hablar de un producto dietético en el sentido estricto.
Las ventajas de la gaseosa light es que aportan muy pocas calorias (2 calorias / 354 cc), mientras una gaseosa normal aporta 149 calorias por lata.
ALIMENTOS QUEMA GRASAS:
Ajos
cebollas
Limones
Anana
Algas
Sirope de Arce
Té verde
Boldo
Agua
Zanahorias
tomates
Cítricos
Ayuda a controlar el apetito (su riqueza en mucílagos, un tipo de fibra, proporciona sensación de saciedad).
Tiene mucho éxito con las mujeres que quieren perder peso ya que es saciante.
Es rica en un aminoácido, fenilalanina, que actúa como inhibidor del apetito
El té rojo
Es diurético, ayuda a regular el tránsito intestinal, activa el metabolismo del hígado y reduce los niveles de grasas.
Actúa sobre el control de la absorción de glúcidos.
EL CONSUMO DE PROTEINAS:
El consumo de proteínas ayuda a quemar grasas debido al efecto termogénico de los alimentos:
Cuando se ingieren alimentos, aumenta el metabolismo y al cabo de algunas horas, regresa a lo normal.
Para 100 Kcal. de prótidos se requieren 30 Kcal.
Para 100 Kcal. de glúcidos se requieren 6 Kcal.
Para 100 Kcal. de lípidos se requieren 4 Kcal
DIURETICOS-LAXANTES:
Pastillas o infusiones a base de diente de león, té verde, abedul, alcachofa, ciruela
De acuerdo a un estudio que se realizó en Estados Unidos, la mayoría de las dietas más exitosas para bajar de peso, son aquellas que incluían una sopa como entrada.
No vayas al supermercado con hambre; anda después de comer.
Fijate metas a seguir.
No te abrigues, cuando tienes frío, tu cuerpo consume un mayor número de calorías.
Mantene tu estómago adecuadamente lleno con alimentos de bajas calorías.
Consuma poca cantidad de comida, pero con mayor asiduidad.
Realizar entre 4 ó 5 comidas al día: desayuno, media-mañana, comida, merienda y cena. Es muy importante no saltarse ninguna para no sentir ansiedad y evitar, así, picar entre horas de forma indiscriminada
Trata de tener cada bocado en tu boca durante mayor cantidad de tiempo.
Para no tentarte, permanece poco tiempo en la cocina.
La vista induce el hambre: esconde las tentaciones.
No te inventes excusas concientes o inconcientes para abandonar tu dieta.
Anotar todo lo que se come para tomar conciencia e ir eliminando lo que aumenta de peso.
Trata de sentarte a la mesa para comer.
Deja los cubiertos a los costados del plato entre bocado y bocado.
Los platos que sean de tamaño pequeño.
Beba lentamente durante todas las comidas un vaso de agua con 2 cucharaditas de vinagre de manzana o de zumo de limón, y no beba nada más con su comida.
Un recurso agradable es preparar cubitos de hielo con agua y jugos en polvo… y saborearlos si siente deseos de comer.
El yogurt disminuye el apetito
Haga dulces almibarados de manzana, sin azúcar. Esta fruta tiene la ventaja de que contiene 15 por ciento de azúcar. Resultan deliciosos añadiéndole un poco de canela.
Tenga siempre en el refrigerador una salsa de tomate sin grasa, para usarla fría o caliente en varios platos. Puede hacerla con un kilo de tomates cortados en trocitos. Colóquelos en una cazuela con cebolla picada, un diente de ajo, cuatro hojas de laurel, una ramita de tomillo. Se añade una pizca de sal, pimienta y medio vaso de agua. Esto se cocina a fuego lento, durante 45 minutos, removiendo de vez en cuando. Antes de servirse se tritura.
Uno de los mejores trucos para un régimen de adelgazamiento es la clara de huevo batida. Contiene proteínas puras y es voluminosa. Puede añadirla sistemáticamente a las tortillas.
En cuanto aperitivos, lo mejor es sustituir los clásicos que pueden engordar, por rábanos, bastoncitos de apio, de zanahoria o de coliflor, tomate con albahaca o daditos de manzana con jugo de limon, pepinillos en vinagre, una ensalada de lechuga, repollo o alcachofa, hojita por hojita.
La fibra brinda sensación de saciedad. Por eso, incluya vegetales.Las comidas copiosas llenan el estómago durante más tiempo, por lo que sacian más el apetito que las comidas frugales.
Un plato de sopa liviana o una ensalada de hojas antes de la comida le ayudarán a reducir el apetito y la cantidad de alimentos que comerá luego.
Para los momentos en que necesita desesperadamente comer algo dulce tenga siempre en la heladera gelatina dietética para poder comerla sola o mezclada con frutas picadas y yogur del mismo sabor
Que un alimento sea considerado bajo en grasas no quiere decir que pueda comerse sin límites. Si come un súper plato de puré de zapallo no bajará de peso.
Para dar buen sabor a los alimentos sin necesidad de exagerar el uso de aceites, cremas o mantecas agregue hierbas aromáticas y especias. Así tendrá distintos abores en un mismo plato.
Reemplace el aceite como condimento de ensaladas por una mezcla de yogur natural descremado, mostaza, sal, pimienta.
En los postres, cambie la crema Chantilly por quesos blancos bajos en grasas batidos con edulcorante y esencia de vainilla.
Si va a tomar un helado con su familia, prefiera aquellos elaborados en base de agua y frutas en lugar de los de crema que tienen el doble de calorías.
Dado que abren el apetito, también son recomendables para quienes tienen inapetencia.
Estar reiteradamente en presencia de comida puede hacer tambalear la voluntad. Evite aquello que lo perjudique o que no pueda manejar. No intente exponerse a situaciones "de riesgo" con la comida para "probarse". Si sabe que en las fiestas su perdición es la mesa dulce, pídale a un amigo o a su pareja que elija por usted. Mantenerse alejado de las tentaciones lo ayudará a disfrutar sin perder de vista su objetivo (y le ahorrará la culpa del día después).
Sibutramina, un medicamento que favorece la saciedad
El objetivo es que el paciente se sienta "lleno" con menos comida. Aumento del gasto calórico